◎ 题目
◎ 答案
◎ 解析
解析:
A、高压锅密封性强,原因是气压增大沸点升高,食物更易熟,此选项正确。 B、菜刀使用一段时间后刀刃要磨薄一些,是为了减小受力面积,增大压力的作用效果--压强,而不是增大压力,此选项错误。 C、包子皮上捏出了漂亮的花边,是力改变了物体的形状,此选项正确。 D、因为饺子浮在水面上,所以饺子所受浮力等于其重力,此选项正确。 故选:B
◎ 知识点
专家分析,试题“下列由“做饭”联想到的物理知识,其中表述错误的是()A.用高压锅煮饭熟得快,是锅内气压大水的沸点高B.菜刀使用一段时间后刀刃要磨薄一些,是为了增大切菜时的压力C.厨师在包子…”主要考查了你对 【沸点与大气压的关系】,【增大和减少压强的办法】,【物体的浮沉条件及其应用】,【力的作用效果】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。