该书根据广西水利厅组织的“广西糖料蔗高效节水灌溉技术及用水定额研究”项目，在9个县（市、区）开展了大规模的实地试验研究，目的是找出糖料蔗在各生育期的需水规律，需水量和灌水实践，灌水次数和灌水量及与农艺配套的灌水方法。我们编写这本《糖料蔗节水灌溉技术推广应用手册》，目的是为全区糖料蔗科学灌溉用水定额制定以及高效节水模式发展提供科学依据，以供从事节水灌溉工作的同志参考使用。
