一直感谢我的祖母和母亲，是她们让我从小学会做饭，让我把自己的深情厚爱藏进一粥一饭中，用小小的杯盘碗盏，演绎人间的天伦和生活的美好。在外求学的女儿，每次回到家吃上我做的饭，都会忍不住咂咂嘴，深深地吸上一口气，说：“好吃，妈妈的味道！”这是最暖心的话语，也是最大的幸福。

    日本电影《小花的味增汤》曾经感动了无数人。其中，阿花妈妈非常具有生活哲理的一段话发人深省：“阿花，做饭这件事与生活息息相关，我要教你如何拿菜刀，如何做家务。学习可以放在第二位，只要身体健康，能够自食其力，将来无论走到哪里、做什么，都能活下去。”从此，4岁的阿花跟着生病的母亲开始学做饭。比孩子先来到这个世界的父母，也许无法陪孩子走完一生，那么教给孩子什么才是最重要的？阿花的妈妈说，“是让孩子一个人也能好好活下去的能力”。正因如此，在母亲去世后，幼小的阿花用踮着脚尖做出的糙米饭和味增汤拯救了郁郁寡欢、消沉度日的父亲。

    有句话说得非常好：“食物里蕴含着大千世界，烹饪里也藏着万种乾坤。”做饭不仅是一项生存技能，也是一种生活艺术，更是一份爱的奉献。“竹钗卷青丝，粗衣短打扮，文火耐心煮相思，久待欢情愿”，在案板上一刀一刀地将生活中的酸甜苦辣细细切碎，在油锅里一勺一铲地将人生的悲欢离合慢慢煎炒，这是多么富有诗意的人生啊！“一盘味纯真，两碗多情叹，为君下厨烹佳肴，此心天可鉴”，当你轻声地问一句“饿了吗，想吃什么我给你做”，这应该是世界上最简单而又最挚爱的表达，也是夫妻间最动人的情话，最入骨的缠绵。做饭还是一种善良友好的表达，汪曾祺就曾说，“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的”。

    对于家庭而言，厨房可是风水宝地。厨房的烟火，是一个家庭兴旺的标志；厨房的温度，很大程度上决定着一个家庭的温度；厨房的陈设，每一件都是家人情感的标志；厨房的味道，充满着爱的气息；厨房的声音，是一个家庭共同演奏的和谐乐章。从表面上看，做饭是人生中最平凡、最简单的事情，但能够坚持每天为家人奉上可口的饭菜，却是一件极不平凡、极不简单的事情。一个家庭，如果常年不开火，冷锅冷灶，家庭的氛围也会显得冷冷清清。

    用钱可以买来许多东西，但通过自己劳动创造的温馨是买不到的，一家人在一起劳作的意义非同寻常。

    （作者单位系河南省焦作师范高等专科学校）