乡村旅游服务员 本书特色

　　《乡村旅游服务员(新型职业农民科技培训教材)》介绍休闲农业与乡村旅游基本状况与发展、乡村旅游服务员基本要求、乡村旅游导游基础知识、乡村旅游服务礼仪知识、乡村旅游餐饮服务知识和技能。本书适合农村中开展乡村旅游与休闲农业的农户阅读，也可作为一些乡镇开展乡村旅游的培训教材。

乡村旅游服务员 目录

**章 岗位要求及职业道德  **节 乡村旅游服务员岗位要求  第二节 职业道德的概述  第三节 乡村旅游服务员职业守则第二章 休闲农业与乡村旅游  **节 休闲农业与乡村旅游的概述  第二节 休闲农业与乡村旅游的含义  第三节 我国的休闲农业与乡村旅游的关系  第四节 乡村休闲产品的规划设计  第五节 乡村度假产品的规划设计  第六节 乡村体验产品的规划设计第三章 乡村旅游导游基础知识  **节 景区景点介绍  第二节 导游词  第三节 旅游指南第四章   乡村旅游服务礼仪知识  **节 仪容礼仪  第二节 着装礼仪  第三节 仪态礼仪  第四节 体态礼仪第五章 乡村旅游餐饮服务技能  **节 托盘  第二节 餐巾折花  第三节 中西餐摆台  第四节 斟酒  第五节 上菜和分菜  第六节 其他服务技能第六章 乡村旅游客房服务  **节 客人人住前的准备工作  第二节 入住登记服务  第三节 客人离店服务管理  第四节 客人人住行李服务  第五节 客人离店的行李服务第七章 礼貌语言礼仪  **节 从业人员的礼貌用语  第二节 从业人员礼貌用语的运用参考文献 

乡村旅游服务员 作者简介

王平：从事农业工作，并撰写了多本培训讲义和多篇农业管理文章，现负责地方农家院的开发工作。

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