养生豆浆粘米糊果蔬汁-畅销彩色版

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养生豆浆粘米糊果蔬汁-畅销彩色版

养生豆浆粘米糊果蔬汁-畅销彩色版

作者:家庭·生活·健康

开 本:16开

书号ISBN:9787510114953

定价:22.8

出版时间:2013-04-01

出版社:中国人口出版社

养生豆浆粘米糊果蔬汁-畅销彩色版 本书特色

  本书共有6个章节:**章、介绍豆浆、米糊、果蔬汁的相关知识,以及豆浆机使用上的技巧;第二章、介绍了常见经典饮品,其用料单一,制作简单,口感上追求原汁原味;第三章、介绍各种食材搭配制作出来的组合饮品;其用料多样,营养丰富,口感上追求随意多变;第四、第五章,针对不用季节、不同人群而推荐饮品,既有外在的口感体验时,更有内在的健康品质;第六章,将豆浆、豆渣入食,追求别样风味。

养生豆浆粘米糊果蔬汁-畅销彩色版 内容简介

  在家自制豆浆、米糊、果蔬汁等饮品,对忙碌的现代生活来说,是百忙之中的一次自我放松;而对我们的健康,则是一种保障,是看在眼里、吃到嘴里的那种放心。书中的饮品,无论经典豆、蔬、果的原汁原味,还是不同食材的风情搭配,都能带来味觉的畅快体验;同时,针对不同季节、不同人群饮品推荐,更让我们喝出健康来。

养生豆浆粘米糊果蔬汁-畅销彩色版 目录

part1:健康时尚的养生饮品 豆浆 米糊 果蔬汁
 chapter1:美味养生豆浆
  豆浆的前世今生
  豆浆中营养密码
  豆浆的保健功效
  豆浆的鉴别
  豆浆虽好,也要会喝
  不宜喝豆浆的人群
  豆浆的饮用禁忌
  豆浆的保存
  有关豆浆的问题
 chapter2:豆浆机的使用和选择
  豆浆机的构造
  豆浆机的技术
  豆浆机的选购
  豆浆机的使用方法
  豆浆机的使用注意事项
  豆浆机的保养
  豆浆机的清洗
  豆浆机使用的问题
 chapter3:豆浆的制作方法
  做豆浆前的准备
  全营养豆浆制作方法
  全豆豆浆制作方法
  绿豆豆浆制作方法
  chaper4:营养好喝米糊
  米糊,既简单又营养
  米糊的制作
  chaper5:健康活力果蔬汁
  果蔬汁的保健功效
  抗衰老果蔬排行榜
  如何制作果蔬汁
  正确制作、饮用果蔬汁
part2:原汁原味的日常经典饮品
 chapter 1:经典原味豆浆
  黄豆豆浆/红豆豆浆
  绿豆豆浆/黑豆豆浆
 chapter 2:经典原味米糊
  大米糙米糊/紫米米糊
  糯米米糊/小米糊
  高粱米糊/薏米米糊
  荞麦米糊/燕麦米糊
 chapter3:经典原味蔬果汁
  苹果汁/猕猴桃汁
  木瓜汁/芒果汁
  草莓汁/菠萝汁
  柳橙汁/鲜梨汁
  红薯汁/荸荠蜜奶汁
  鲜藕汁/酸奶香蕉饮
part3:黄金搭档的营养加倍饮品
 chapter1:营养加倍豆浆
  ■豆类+谷类
  米香豆浆
  糯米黑豆豆浆/小米豆浆
  玉米豆浆/黄米豆浆
  小麦豆浆/荞麦豆浆
  高粱豆浆/燕麦豆浆
  ■豆类+蔬菜
  黑豆胡萝卜豆浆/西芹豆浆
  黄瓜豆浆/胡萝卜豆浆
  生菜豆浆/南瓜豆浆
  ■豆类+水果
  苹果豆浆/菠萝豆浆
  龙眼豆浆/雪梨豆浆
  西瓜豆浆/香蕉豆浆
  ■豆类+坚果、干果
  黑芝麻豆浆/杏仁豆浆
  核桃豆浆
  ■豆类+花草茶
  菊花枸杞豆浆
  玫瑰花豆浆/荷叶桂花豆浆
  茉莉绿茶豆浆/桂花甜豆浆
 chapter 2:营养加倍米糊
  ■谷类+蔬菜
  ■谷类+水果
  ■谷类+干果
 chapter 3:营养加倍果汁
  ■水果+蔬菜
  ■水果+水果
  ■蔬菜+蔬菜
 chapter 4:全方位营养蔬果汁
part4:不同人群养生饮品
  一、儿童成长饮品
  二 、女性养颜饮品
  三、男性魅力饮品
  四、老人益寿饮品
  五、孕妇保健饮品
  六、产妇滋养饮品
part 5:四季养生饮品
  一、春季养生饮品
  二、夏季养生饮品
  三、秋季养生饮品
  一、冬季养生饮品
part6:滋味无穷的豆浆佳肴
  一、美味豆浆食谱
  二、健康豆渣食谱

养生豆浆粘米糊果蔬汁-畅销彩色版 作者简介

  《家庭·生活·健康》丛书编委会自成立以来,依托国内数十名知名妇幼、营养、保健等领域的专家学者,积极开展健康生活知识的普及宣传工作,已出版孕育、饮食、保健等生活图书100多种,深受广大读者喜爱。于菁,本书指导专家,曾任《保健时报》报社副社长、副总编辑。现在中国保健协会科普教育分会、中国老年保健协会等组织中担任重要职务。从事健康教育工作近20年,组织健康科普讲座百余场,组织编写科普书刊40多部。

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