酸碱食品与健康①如果测定人体的血液,就会发现它永远是中性偏一点碱。可是人类每天吃的食品以酸味为多,碱味食品却几乎没有,为什么人体环境反而是偏碱的呢?②柠檬等水果虽然-九年级语文
题文
酸碱食品与健康 |
①如果测定人体的血液,就会发现它永远是中性偏一点碱。可是人类每天吃的食品以酸味为多,碱味食品却几乎没有,为什么人体环境反而是偏碱的呢? |
答案
1.(1)柠檬的酸味来源于柠檬酸; (2)柠檬酸分解后二氧化碳被送出体外; (3)柠檬富含金属元素(或“成碱元素”)。(意对即可) 2.成酸元素过多(或:酸性食品摄取过多)。(意对即可) 3.不能,“一定” 说明“蛋白质等分子的酸碱调节能力”是有一定限度的,体现了说明文语言的准确性。(意对即可) 4.这些以酸性食物为主的饮食习惯破环了人体酸碱平衡,时间久了会损害健康。(意思正确即可) |
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