11.1 样品种类、数量与来源 367
11.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 380
11.3 水果中农药残留分布 397
11.4 蔬菜中农药残留分布 402
11.5 初步结论 408
第12章 GC-Q-TOF/MS侦测山东蔬菜产区市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 414
12.1 农药残留风险评估方法 414
12.2 GC-Q-TOF/MS侦测山东蔬菜产区市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 421
12.3 GC-Q-TOF/MS侦测山东蔬菜产区市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 432
12.4 GC-Q-TOF/MS侦测山东蔬菜产区市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 459
济南市
第13章 LC-Q-TOF/MS侦测济南市397例市售水果蔬菜样品农药残留报告 465
13.1 样品种类、数量与来源 465
13.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 473
13.3 水果中农药残留分布 483
13.4 蔬菜中农药残留分布 487
13.5 初步结论 491
第14章 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 495
14.1 农药残留风险评估方法 495
14.2 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 501
14.3 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 511
14.4 LC-Q-TOF/MS侦测济南市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 522
第15章 GC-Q-TOF/MS侦测济南市 397例市售水果蔬菜样品农药残留报告 526
15.1 样品种类、数量与来源 526
15.2 农药残留检出水平与**残留限量标准对比分析 535
15.3 水果中农药残留分布 545
15.4 蔬菜中农药残留分布 550
15.5 初步结论 555
第16章 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险与预警风险评估 559
16.1 农药残留风险评估方法 559
16.2 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售水果蔬菜农药残留膳食暴露风险评估 565
16.3 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售水果蔬菜农药残留预警风险评估 576
16.4 GC-Q-TOF/MS侦测济南市市售水果蔬菜农药残留风险评估结论与建议 592
参考文献 596

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