2018年特色淡水鱼产业现状分析 本书特色

罗非鱼、鮰、黄颡鱼、鳢、鳗、淡水鲈、鳜、黄鳝、泥鳅、鲟、鲑鳟是我国的主要特色淡水鱼品种，具有营养价值高、产品附加值高、品质优良等特点，在消费者群体中具有较高的认可度。特色淡水鱼产业在发展过程中，以市场为导向，以经济效益为中心，形成了集生产、加工、流通、销售于一体的产业链。《2018年特色淡水鱼产业现状分析》以特色淡水鱼产业为研究对象，围绕产业发展现状开展相关研究，重点分析了全国和各省（区、市）范围内特色淡水鱼苗种、生产、加工、流通、国内外市场等产业链各环节的发展情况及主要养殖模式的经济效益，通过对历史数据的分析，探究产业发展规律、预测未来发展趋势，对产业的持续稳定发展具有一定的指导意义。

2018年特色淡水鱼产业现状分析 内容简介

中国特色淡水鱼产业主要包括罗非鱼、鮰、黄颡鱼、鳢、鳗、淡水鲈、鳜、黄鳝、泥鳅、鲟、鲑鳟等，本书围绕特色淡水鱼产业发展现状进行分析，综合了种质资源与品种改良、生产、加工、流通、靠前外市场等产业链各环节的相关研究内容，同时也包括了特色淡水鱼相关产业的研究内容，如营养需求与饲料、疾病防控、养殖与环境控制等。全书对特色淡水鱼产业的发展历史有全面深入的介绍，对2018年与之前年份的产业发展情况进行了对比，同时也对产业未来的发展趋势进行了预测，对读者了解特色淡水鱼产业相关情况、掌握未来发展趋势有很好的帮助，有利于政府主管部门进行决策，为生产一线人员有效利用资源、合理调整生产结构提供了分析基础，可以有效推动产业的可持续健康发展。

2018年特色淡水鱼产业现状分析 目录

目录**篇 2018年中国特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析第1章 罗非鱼 31.1 国际罗非鱼生产与贸易概况 31.1.1 国际罗非鱼生产 31.1.2 国际罗非鱼贸易 41.1.3 国际罗非鱼市场 101.2 国内罗非鱼生产与贸易概况 151.2.1 国内罗非鱼生产 151.2.2 国内罗非鱼贸易 161.2.3 国内罗非鱼市场 231.3 中国罗非鱼产业发展趋势 23第2章 鮰 252.1 2018年产业发展现状及趋势分析 252.1.1 国际生产概况 252.1.2 国内生产与贸易概况 262.1.3 中国产业发展趋势 302.2 2018年产业现状与存在问题分析 302.2.1 苗种生产 302.2.2 养殖情况 302.2.3 加工出口 312.2.4 国内市场 31第3章 黄颡鱼 323.1 2018年黄颡鱼产业生产与市场概况分析 323.1.1 黄颡鱼生产概况 323.1.2 国内黄颡鱼市场 333.1.3 黄颡鱼生产与市场发展前景 343.2 2018年黄颡鱼产业现状、存在问题及趋势分析 343.2.1 产业发展概况、特点及存在问题 343.2.2 产业发展趋势 353.2.3 产业发展建议 36第4章 鳢 374.1 2018年鳢生产与市场概况分析 374.1.1 国内鳢生产概况 374.1.2 国内鳢市场 374.1.3 鳢产业生产与市场存在问题 384.1.4 鳢产业生产与市场发展前景 384.1.5 鳢产业生产与市场发展建议 394.2 2018年鳢产业现状、问题及趋势分析 394.2.1 鳢产业发展概况 394.2.2 鳢产业存在问题 404.2.3 鳢发展趋势和建议 40第5章 鳗 415.1 2018年鳗产业国内外生产与贸易概况分析 415.1.1 国际鳗生产与贸易概况 415.1.2 国内鳗生产与贸易概况 455.1.3 中国鳗生产与贸易发展前景 495.2 2018年鳗产业现状、问题及趋势分析 505.2.1 鳗产业发展概况 505.2.2 鳗产业特点 505.2.3 鳗产业存在问题 515.2.4 鳗产业发展趋势及建议 52第6章 淡水鲈 546.1 2018年淡水鲈产业生产与市场概况分析 546.1.1 国际淡水鲈生产概况 546.1.2 国内淡水鲈生产与市场概况 546.1.3 淡水鲈产业生产与市场存在问题 566.1.4 淡水鲈产业生产与市场发展前景 566.1.5 淡水鲈产业生产与市场发展建议 576.2 2018年淡水鲈产业特点、问题及趋势分析 576.2.1 淡水鲈产业特点及存在问题 576.2.2 淡水鲈产业发展趋势 596.2.3 淡水鲈产业发展建议 59第7章 鳜 617.1 2018年鳜产业生产与市场概况分析 617.1.1 国内鳜生产概况 617.1.2 国内鳜市场 617.1.3 鳜产业生产与市场存在问题 627.1.4 鳜产业生产与市场发展前景 627.1.5 鳜产业生产与市场发展建议 637.2 2018年鳜产业现状、问题及趋势分析 637.2.1 鳜产业发展概况、特点 637.2.2 鳜产业存在问题 657.2.3 鳜产业发展的趋势及建议 65第8章 黄鳝 668.1 2018年黄鳝产业生产与贸易概况分析 668.1.1 国际黄鳝生产与贸易概况 668.1.2 国内黄鳝生产与贸易概况 678.1.3 中国黄鳝产业生产与贸易发展前景 688.2 2018年黄鳝产业现状、问题及趋势分析 698.2.1 黄鳝产业发展现状 698.2.2 黄鳝产业存在问题 718.2.3 黄鳝产业发展趋势 71第9章 泥鳅 729.1 2018年泥鳅产业生产与贸易概况分析 729.1.1 国际泥鳅生产概况 729.1.2 国内泥鳅生产和贸易情况 739.1.3 中国泥鳅产业生产与贸易发展前景 749.2 2018年泥鳅产业现状、问题及趋势分析 759.2.1 泥鳅生产与贸易概况 759.2.2 泥鳅生产渔情采集点基本情况 759.2.3 泥鳅产业存在问题 779.2.4 泥鳅产业发展趋势 77第10章 鲟 7810.1 2018年鲟产业生产与贸易概况分析 7810.1.1 国际鲟生产与贸易概况 7810.1.2 国内鲟生产与贸易概况 8010.1.3 中国鲟产业生产与贸易发展前景 8410.1.4 鲟产业生产与贸易发展建议 8510.2 2018年鲟产业现状、问题及趋势分析 8610.2.1 鲟产业特点、问题 8610.2.2 鲟产业发展趋势 8710.2.3 鲟产业发展建议 87第11章 鲑鳟 8811.1 2018年鲑产业发展现状及趋势分析 8811.1.1 国际鲑生产与贸易概况 8811.1.2 国内鲑生产与贸易概况 9011.1.3 中国鲑产业存在的问题 9111.2 2018年鳟产业发展现状及趋势分析 9111.2.1 国际鳟生产与贸易概况 9111.2.2 国内鳟生产与贸易概况 9311.2.3 中国鳟产业发展趋势 9511.3 2018年鲑鳟产业现状、问题及趋势分析 9611.3.1 鲑鳟产业发展概况 9611.3.2 鲑鳟产业的特点 9611.3.3 鲑鳟产业存在的问题 9711.3.4 发展趋势及建议 98第二篇 2018年各省（区、市）特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析第12章 2018年京津冀地区特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 10312.1 产业发展现状及存在问题 10312.1.1 产业发展现状 10312.1.2 产业存在问题 10412.2 产业发展趋势 10512.2.1 成鱼养殖面积会大幅下降 10512.2.2 苗种生产企业对良种的需求进一步提高 10512.2.3 健康养殖成为行业发展的关键 10512.3 产业发展建议 10512.3.1 推进养殖合作社建设 10512.3.2 加强健康养殖技术推广与优化 10612.3.3 持续推进良种推广与种质管理 106第13章 2018年江苏特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 10713.1 产业发展现状及存在问题 10713.1.1 淡水鲈 10713.1.2 黄颡鱼 10813.1.3 鳜 10813.1.4 泥鳅 10913.1.5 斑点叉尾 11013.2 产业发展建议 11013.2.1 加强苗种质量监管 11013.2.2 制定行业操作规范 11013.2.3 政策引导扶持 111第14章 2018年浙江特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 11214.1 淡水鲈产业发展现状、存在问题及发展趋势分析 11214.1.1 产业发展现状及特点 11214.1.2 产业存在问题 11314.1.3 产业发展趋势 11314.2 黄颡鱼产业发展现状、存在问题及发展趋势分析 11414.2.1 产业发展现状及特点 11414.2.2 产业存在问题 11514.2.3 产业发展趋势 11614.3 乌鳢产业发展现状、存在问题及发展趋势分析 11614.3.1 产业发展现状及特点 11614.3.2 产业存在问题 11714.3.3 产业发展趋势 11714.4 泥鳅产业发展现状、存在问题及发展趋势分析 11714.4.1 产业发展现状及特点 11714.4.2 产业存在问题 11814.4.3 产业发展趋势 11814.5 鲟产业发展现状、存在问题及发展趋势分析 11914.5.1 产业发展现状及特点 11914.5.2 产业存在问题 11914.5.3 产业发展趋势 119第15章 2018年安徽特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 12115.1 渔业资源条件与产业发展水平 12115.2 产业发展现状 12215.2.1 养殖区域分布 12215.2.2 养殖产量 12215.2.3 养殖模式 12315.2.4 水产品加工 12415.3 产业特点及存在问题 12415.4 产业发展趋势 12515.5 产业发展建议 126第16章 2018年福建特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 12816.1 罗非鱼产业发展现状分析 12816.1.1 产业发展现状及存在问题 12816.1.2 产业发展趋势 12916.1.3 产业发展建议 13016.2 鳗产业发展现状分析 13116.2.1 产业发展现状及存在问题 13116.2.2 产业发展趋势 13216.2.3 产业发展建议 133第17章 2018年江西特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 13417.1 产业发展现状及产业特点 13417.2 产业存在问题 13417.3 产业发展趋势 13517.4 产业发展建议 135第18章 2018年湖北特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 13718.1 产业发展现状及存在问题 13718.1.1 产业发展现状 13718.1.2 产业存在问题 13818.2 产业发展趋势 14018.3 产业发展建议 141第19章 2018年湖南特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 14419.1 产业发展现状 14419.2 产业特点 14419.3 产业发展趋势 145第20章 2018年广东特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 14620.1 广州特色淡水鱼产业发展现状分析 14620.1.1 产业发展现状 14620.1.2 产业发展建议 14920.2 惠州特色淡水鱼产业发展现状分析 14920.2.1 产业发展现状与存在问题 14920.2.2 产业发展趋势 15120.2.3 产业发展建议 152第21章 2018年广西特色淡水鱼产业发展现状及趋势分析 15421.1 广西特色淡水鱼产业发展现状分析 15421.1.1 产业发展现状及特点 15421.1.2 产业存在问题 15521.1.3 产业发展趋势及建议 15621.2 钦州、北海、防城港特色淡水鱼产业发展现状分析 15621.2.1 罗非鱼产业发展现状 15721.2.2 黄颡鱼产业发展现状 15821.2.3 产业存在问题 15821.3 玉林特色淡水鱼产业发展现状分析 15

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