生鲜电商平台产品质量安全风险社会共治

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生鲜电商平台产品质量安全风险社会共治

生鲜电商平台产品质量安全风险社会共治

作者:张蓓著

开 本:24cm

书号ISBN:9787109264663

定价:50.0

出版时间:2020-02-01

出版社:中国农业出版社


附录5 生鲜电商平台产品伤害危机消费者宽恕意愿调查问卷
附录6 生鲜电商企业社会责任与消费者信任修复意愿调查问卷
附录7 食品伤害网络谣言社会共治与消费者信任修复意愿调查问卷
后记

生鲜电商平台产品质量安全风险社会共治 作者简介

张蓓,女,1978年4月出生,广东罗定人,博士,华南农业大学经济管理学院教授。 留学基金公派访问学者,广东省高等学校 青年教师,广东省高等学校“千百十工程”校级培养对象,华南农业大学“青年骨 ”,华南农业大学“十健教师”。2000年7月毕业于暨南大学商学系,获管理学学士学位;2003年7月毕业于暨南大学市场营销系,获管理学硕士学位;2010年1月毕业于暨南大学旅游管理系,获管理学博士学位;2003年7月至今,在华南农业大学经济管理学院从事科研、教学工作;2014年2月至2015年3月,在美国堪萨斯大学访问研究。主要研究领域为农产品市场营销、农产品消费者行为、农产品质量安全管理。主持 自然科学基金青年项目、 社会科学基金青年项目、 自然科学基金重点项目子课题等3项 课题,主持广东省软科学项目等6项省部级课题;在 外重要期刊China Management Study(SSCI收录)、中国农村经济、农业经济问题、农业技术经济、改革、管理评论、北京社会科学等刊物上发表学术论文60余篇。 本书的出版得到了 自然科学基金青年项目(71503085)和 自然科学基金重点项目(71633002)的资助,在此表示衷心的感谢。

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