如何办个赚钱的土鸡家庭养殖场

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如何办个赚钱的土鸡家庭养殖场

如何办个赚钱的土鸡家庭养殖场

作者:管凇

开 本:32开

书号ISBN:9787511639998

定价:29.8

出版时间:2018-10-01

出版社:中国农业科学技术出版社

如何办个赚钱的土鸡家庭养殖场 本书特色

当今,在崇尚自然、回归自然生活观念的引导下,消费者对家禽产品的需求已经由吃饱升级为吃好,由追求营养向追求口味的趋势发展。在这种背景下,快长速生型的肉鸡、现代商业高产蛋鸡所产的“洋鸡蛋”已经不能满足市场高端、个性化的需求,转而成为机关、学校、企业食堂中的大路货,而带有浓郁乡村特色、能够勾起大家童年时代美好回忆的土鸡、土鸡蛋渐渐受宠。正是因为它迎合了市场的这种需求趋势而成为质优价高的特色产品,被消费者认知与接受的程度与日俱增。
利用果园、林地、荒山荒坡等空闲地段放养土鸡,饲养空间大、养殖环境好、空气清新、光照充足、营养来源全面,放养土鸡运动量大、养殖时间长,故鸡肉品质好,鸡蛋味道鲜。但是,由于大部分的养殖户只是将少量的土鸡散养在自家房前屋后,技术管理和养殖效果得不到保证,局限性较大,土鸡产品的产量难以满足市场的需求。养殖者应根据自身能力,选择适宜的品种,采取规范的技术,适度规模放养,并按标准化生产,市场化经营才能获得好的效果。当今,在崇尚自然、回归自然生活观念的引导下,消费者对家禽产品的需求已经由吃饱升级为吃好,由追求营养向追求口味的趋势发展。在这种背景下,快长速生型的肉鸡、现代商业高产蛋鸡所产的“洋鸡蛋”已经不能满足市场高端、个性化的需求,转而成为机关、学校、企业食堂中的大路货,而带有浓郁乡村特色、能够勾起大家童年时代美好回忆的土鸡、土鸡蛋渐渐受宠。正是因为它迎合了市场的这种需求趋势而成为质优价高的特色产品,被消费者认知与接受的程度与日俱增。
利用果园、林地、荒山荒坡等空闲地段放养土鸡,饲养空间大、养殖环境好、空气清新、光照充足、营养来源全面,放养土鸡运动量大、养殖时间长,故鸡肉品质好,鸡蛋味道鲜。但是,由于大部分的养殖户只是将少量的土鸡散养在自家房前屋后,技术管理和养殖效果得不到保证,局限性较大,土鸡产品的产量难以满足市场的需求。养殖者应根据自身能力,选择适宜的品种,采取规范的技术,适度规模放养,并按标准化生产,市场化经营才能获得好的效果。
针对当前各地土鸡生态放养蓬勃发展,对科学养殖专业知识和先进技术需求迫切的新形势,我们组织了相关人员,根据近年来从事土鸡生产实践和科研所积累的资料,精心编著了《如何办个赚钱的土鸡家庭养殖场》一书。本书从土鸡的习性和养殖模式入手,从养殖场的创办、放养品种的选择、补充饲料的配制、各阶段饲养管理、提高土鸡产品质量和常见病防控,特别是中草药控制鸡病等方面,全方位介绍了成功创办土鸡场并保证赚钱的综合技术。本书内容新颖,技术实用,操作技术规范,语言通俗易懂,非常适合大中专毕业生回乡创业时参考,适合土鸡养殖场(户)生产者阅读,也可供广大养鸡技术和管理人员、大中专院校相关专业师生参考,还可作为农广校函授及养殖培训班的辅助教材和参考用书。
由于编者水平所限,不足和纰漏在所难免,请读者在使用中批评指正。

如何办个赚钱的土鸡家庭养殖场 内容简介

SUMMARY

如何办个赚钱的土鸡家庭养殖场 作者简介

忠慧,女,高级畜牧师,2009年11月始任农广校副校长。工作期间,获日照市科技进步二等奖一项、山东省远距离教育研究会论文评选一等奖二项。先后多次受到各级业务部门的表彰,1998年11月、2002年12月分获全省农广校系统“教学能手”称号,2003年6月、2007年6月、2008年6月分获山东省农业干部管理学院“先进工作者”称号,2011年11月获农业厅“全省农民科技教育先进工作者”称号,2012年12月、2014年1月、2016年8月分获山东省农业广播电视学校“阳光工程农民创业培训先进工作者”、“新型职业农民创业培训优秀管理人员”等荣誉称号。

如何办个赚钱的土鸡家庭养殖场

农业/林业 畜牧、狩猎、蚕、蜂

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