经典鸡尾酒调制DIY
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经典鸡尾酒调制DIY作者：（日）成美堂出版 编著 王慧 译 开 本：16开 书号ISBN：9787538172959 定价：46.0 出版时间：2012-03-01 出版社：辽宁科学技术出版社 |
经典鸡尾酒调制DIY 本书特色
1.47款经典鸡尾酒的调制方法
2.世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程
3.随书附赠90分钟DVD,掌握一流的调酒技术。
经典鸡尾酒调制DIY 内容简介
本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法，书中以调酒师实际操作的照片和文字说明，将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明，并在DVD中收录了录像资料。
经典鸡尾酒调制DIY 目录
**章 调制标准鸡尾酒马天尼
古典鸡尾酒
咸狗
青草蜢
边车
玛格丽特
栏目便车
巴拉莱卡
猎人
金汤力
……
专栏：学做专业调酒师
第二章 调制水果鸡尾酒
第三章 调制世界著名的鸡尾酒
美食 酒饮品
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