葡萄酒课 内容简介

本书主要内容包括：通向葡萄酒世界的后楼梯、葡萄酒的身份证、葡萄品种的红白坐标、葡萄酒礼仪、品味旧世界、感受新世界、走进葡萄酒世界等。

葡萄酒课 目录

**课 通向葡萄酒世界的后楼梯 邂逅葡萄酒 美酒是怎样炼成的 第二课 葡萄酒的身份证 旧世界葡萄酒酒标 新世界葡萄酒酒标 第三课 葡萄品种的红白坐标 红葡萄主要品种 白葡萄主要品种 第四课 葡萄酒礼仪 葡萄酒品鉴 葡萄酒保存 葡萄酒侍酒 第五课 品味旧世界 法国：离天堂更近 意大利：挑战法国红葡萄酒 德国：很白很“甜蜜” 西班牙：苏醒的勇士 葡萄牙：褪去古老之后 瑞士：好酒不出门 希腊：裹着葡萄酒香的民族 奥地利：当葡萄酒遇上音乐 第六课 感受新世界 新西兰：新世界贵族 澳大利亚：*具远见的酿酒国 智利：异军突起的南美高点 阿根廷：南美未来的主角 南非：明日红酒之星 美国：加州阳光下的葡萄交响 第七课 走进葡萄酒世界 葡萄酒世界通行证 葡萄酒拍卖初接触 世界十大名庄巡礼 第八课 美酒与美食 葡萄酒佐餐秘籍 葡萄酒与健康 第九课 光影中的葡萄酒 以葡萄酒为主题的电影 与葡萄酒相关的电影 第十课 红酒客搜吧 寻芳葡萄酒专卖店/酒窖 都市里的红酒吧

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