用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量的水蒸气发生_________(填物态变化名称)现象,-八年级物理

题文

用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量的水蒸气发生_________(填物态变化名称)现象,________很多热量,使_______ 层蒸格中的馒头先熟.

题型:填空题  难度:偏易

答案

.液化 放出  上层

高温的水蒸气遇到冷的蒸笼盖,会变成水滴,由气态变成液态,是液化现象;水蒸气液化时,要放出大量的热.从而造成上面的馒头先熟.
故答案为:液化;放出;上.

据专家权威分析,试题“用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?小明仔细观察后..”主要考查你对  物态变化与我们的世界  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:

物态变化与我们的世界

考点名称:物态变化与我们的世界

  • 物态变化:
    物质由一种状态变为另一种状态的过程的叫做物态变化。

  •  

  • 概念法识别物态变化:
    识别方法:①明确物质的初状态和末状态;②根据物态变化的概念进行分析判断。

  • 物态变化吸、放热关系图:

  • 人类认识物态的历程:
    ①物质状态:从宏观特征来分:固态、液态、气态;
    ②等离子体:当气体被加热至上万摄氏度时,气体将成为正负带电粒子组成的集合体,这种状态的物质叫等离子体(是宇宙中物质存在的主要形式);
    ③超固态:白矮星、中子星、黑洞这些物质称为超固态;
    ④软物质:20世纪后期认识到的一种物质形态。如:液晶、聚合物、胶体、膜、泡沫、颗粒物质、生命物质等,统称为软物质;

     物态变化在改变着世界:
    从青铜器的发现到太空晶体的研制成功,从蒸汽机到热管体现了人们对物态变化规律的利用,这是几千年人类文明史中及其辉煌的一页.

    利用物态变化创造现代生活:
    ①空调冰箱的冷暖循环运用了物态变化。冷凝管里:液化放热冷冻室里:汽化吸热;
    ②干旱的夏季,用飞机喷撒干冰,实现人工降雨。人工降雨运用的物态变化:干冰升华吸热,空气中的水蒸气放热发生液化现象;

    厨房里的物态变化:
    ①使用液化气:减压汽化现象,钢瓶中的液态燃料在减压时能自动发生物态变化。
    ②烧开水:先发生蒸发现象后发生沸腾现象,但都是汽化现象。
    ③冰箱:同时发生了液化现象和汽化现象,冷冻室中发生了凝固现象。
    ④微波炉中解冻食物时会发生熔化现象。
    ⑤冬天食用油凝固了,利用加热发生熔化现象。
    ⑥烧开水或做饭时冒出的水蒸气通常会发生液化现象。

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