题目

生火煮饭，是利用_______方式来改变物理的内能的，水煮沸后把锅盖顶起，这是水蒸气的内能转化为_______ 能；火炉里的烟，在风较大时能更顺利地排出烟道口，如图所示，其主要原因是____________________。

题型：填空题难度：中档来源：月考题

所属题型：填空题 试题难度系数：中档

答案

热传递；机械；流体流速越大压强越小

考点梳理

初中三年级物理试题“生火煮饭，是利用_______方式来改变物理的内能的，水煮沸后把锅盖”旨在考查同学们对 流体压强和流速的关系、 物体内能的改变方法（做功、热传递）、 能量转移和能量转化、 ……等知识点的掌握情况，关于物理的核心考点解析如下：

此练习题为精华试题，现在没时间做？添加到收藏夹，以后再看。

根据试题考点，只列出了部分最相关的知识点，更多知识点请访问初三物理。

• 流体压强和流速的关系
• 物体内能的改变方法（做功、热传递）
• 能量转移和能量转化

考点名称：流体压强和流速的关系

流体压强：液体容器底、内壁、内部的压强称为液体压强，简称液压。

流速：物理学中把没有一定形状、且很容易流动的液体和气体统称为流体，如空气、水。而流速则是指流动的物体在单位时间内所经过的距离，用米/秒表示。

流体压强与流速的关系：

气体流速大的位置压强小;流速小的位置压强大。液体也是流体。它与气体一样，流速大的位置压强小;流速小的位置压强大。轮船的行驶不能靠得太近就是这个原因。

总之，对于流体来说，流速越大的位置压强越小，流速越小的位置压强越大。

生活中跟流体的压强相关的现象：

(1)窗外有风吹过，窗帘向窗外飘;

(2)汽车开过后，路面上方尘土飞扬;

(3)踢足球时的“香蕉球”;

(4)打乒乓球时发出的“旋转球”等。

流体压强和流速学习方法

流体压强与流速的关系相关知识点总结

1、流体的概念，即气体与液体的统称。

2、流体压强与流速的关系：在气体和液体中，流速越大的位置压强越小;流速较小的位置压强较大。

3、应用与危害。

危害：火车的吸力——安全线

并行的两船相撞——不能并列航行

4、应用：飞机的机翼、灰雁脱险、汽车尾翼板

考点名称：物体内能的改变方法（做功、热传递）

改变物体内能的方式

改变物体内能的两种方式，即热传递和做功。

热传递：是热从温度高的物体传到温度低的物体，或者从物体的高温部分传到低温部分的过程。热传递是自然界普遍存在的一种自然现象。只要物体之间或同一物体的不同部分之间存在温度差，就会有热传递现象发生，并且将一直继续到温度相同的时候为止。发生热传递的唯一条件是存在温度差，与物体的状态，物体间是否接触都无关。热传递的结果是温差消失，即发生热传递的物体间或物体的不同部分达到相同的温度。

做功：是指能量由一种形式转化为另一种的形式的过程。做功的两个必要因素：作用在物体上的力和物体在力的方向上通过的距离。经典力学的定义：当一个力作用在物体上，并使物体在力的方向上通过了一段距离，力学中就说这个力对物体做功。

热传递可以改变物体的内能

(1)热传递：温度不同的物体互相接触，低温物体温度升高，高温物体温度降低的过程叫做热传递。

(2)热传递条件：物体之间存在着温度差。

(3)热传递方向：能量从高温物体传递到低温物体。

(4)热传递的结果：高温物体内能减少，低温物体内能增加，持续到物体的温度相同为止。

注意：

(1)热传递传递的是内能，而不是传递温度，更不是传递某种热的物质。

(2)热传递是把内能由温度高的物体传给温度低的物体，不是由内能多的物体传递给内能少的物体。

做功可以改变物体的内能

(1)对物体做功，物体的内能会增加。

(2)物体对外做功，物体的内能会减少。

说明：做功和热传递是改变物体内能的两种方式;做功是其他形式的能和内能的相互转化，热传递是内能的转移;两种方式对改变物体内能是等效的。

注意：做功不一定都使物体的内能发生变化。做功是否一定会引起物体内能的改变，这要看物体消耗的能量是否转化为物体的内能。如举高物体时，做功所消耗的能量变成了物体的势能，并未转化为物体的内能，所以物体的内能就没有改变。

考点名称：能量转移和能量转化

能量的转移：能量由一种形式转变为另一种形式，现实生活中如电灯发光(电能转化为光能和内能，摩擦生热使机械能转化为内能)。

能量的转化：能量不经过变化直接由一个物体转移到另一个物体，如碰撞时，动能从一个物体转移到另一物体。另外，围着火炉烤火，内能从火炉转移到人体。

能量转化和转移的方向性

能量的转化和能量的转移，都是有方向性的，如温度不同的两个物体接触后，一部分内能从高温物体转移到低温物体上，并不能自发地由低温物体转移到高温物体上;燃料燃烧，化学能转化为内能，但此时得到的内能并不能自发地转化为具有化学能的燃料;电流通过灯泡发光，电能转化为内能和光能，但是这些内能和光能并不能自发地重新转化为电能;汽车制动时，由于摩擦，机械能转化为内能，但这些内能并不能自动地用来再次开动汽车。

常见能量转化形式

①电灯发光时，电能转化为光能和内能;

②植物通过光合作用将太阳能转化为化学能储存在体内;

③人对机械做功，将人体的化学能转化为机械能;