◎ 题目

小华看到厨师在做“番茄炒鸡蛋”这道菜，想到其中蕴含很多物理知识，你认为她理解正确的是（　　） A．切番茄用的菜刀，刀把上有花纹，是为了减小摩擦 B．红色的番茄发出红光，黄色的蛋黄发出黄光 C．拿鸡蛋去磕碗沿，结果却是蛋壳破了，说明力的作用是相互的 D．利用天然气灶炒菜，是将天然气的内能转化为化学能

◎ 答案

A、切番茄用的菜刀，刀把上有花纹，这是在压力一定时，通过增大接触面的粗糙程度来增大摩擦的，故本选项说法错误； B、不透明物体的颜色是由他反射的色光决定的，所以红色的番茄反射出红光，黄色的蛋黄反射黄光，故本选项说法错误； C、因为物体间力的作用是相互的，所以拿鸡蛋去磕碗沿，结果却是蛋壳破了，故本选项正确． D、利用天然气灶炒菜，是化学能转化成热能，故本选项说法错误． 故选C．

◎ 解析

“略”

◎ 知识点

    专家分析，试题“小华看到厨师在做“番茄炒鸡蛋”这道菜，想到其中蕴含很多物理知识，你认为她理解正确的是（）A．切番茄用的菜刀，刀把上有花纹，是为了减小摩擦B．红色的番茄发出红光，黄色的蛋黄…”主要考查了你对  【光的色散，色光的混合，物体的颜色】，【机械能转化与守恒】，【力作用的相互性】，【增大或减小摩擦的方法】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。