◎ 题目

在厨房做饭的过程中，所联想到的物理知识，其中错误的说法是：

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A、菜刀的刀面很光滑，可以减小切菜时的摩擦力 B、菜刀的刀刃很锋利，可以增大切菜时的压强 C、把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的和增大压强的知识 D、抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快，气压越大的道理

◎ 答案

D

◎ 解析

A、菜刀的刀面很光滑，在压力不变的情况下，减小了接触面的粗糙程度，可以减小切菜时的摩擦力，说法正确； B、当压力一定时，减小受力面积，可以增大压强，菜刀的刀刃很锋利，减小了受力面积，可以增大切菜时的压强；说法正确； C、把鸡蛋往碗沿上一碰，鸡蛋给碗施加力，因为力的作用是相互，碗也给鸡蛋施力，鸡蛋便破了，说法正确； D、抽油烟机在工作时，由于扇叶转动使扇叶处空气流速增大，压强减小，所以油烟在周围大气压的作用下被压入油烟机．所以说法错误。 故选D.

◎ 知识点

    专家分析，试题“在厨房做饭的过程中，所联想到的物理知识，其中错误的说法是：[]A、菜刀的刀面很光滑，可以减小切菜时的摩擦力B、菜刀的刀刃很锋利，可以增大切菜时的压强C、把鸡蛋在碗边磕破…”主要考查了你对  【增大和减少压强的办法】，【流体压强和流速的关系】，【力作用的相互性】，【影响摩擦力大小的因素】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。