鄞州发布校园饮食安全红黑榜

首页 > 教育新闻 > 教育新闻阅读/2020-06-15 / 加入收藏 / 阅读 [打印]

本报讯(通讯员 蒋 慧 庄锦涛)近日,宁波市鄞州区首次发布了校园食堂食品安全红黑榜,护航师生“舌尖上的安全”。

该榜单是由鄞州区市场监管局组织基层市场监管所对辖区内第一批复课复学的校园食堂开展评价性检查后推出的,宁波中学、宁波市鄞州中学、宁波市第三中学、宁波市第七中学等8家学校食堂荣登红榜。

其间,执法人员深入各学校食堂,重点从许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒、食品添加剂、检验运输等方面进行检查,并对食堂制作、就餐等区域进行拍照留档并展示发布,全面引导公众关注校园食堂安全。在姜山中学、宁波三中,食堂的餐桌上都设置了隔板并附上相关知识,教师和学生们拥有“专属座位”,需按隔板上的姓名就座,分批次、分时段用餐,最大程度保障了校园用餐的安全。

下一步,鄞州区还将进一步健全校园食堂动态跟踪评价监管机制,持续开展对辖区内校园食堂的专项检查,对红黑榜单位进行动态管理、跟踪评价,提醒广大校园食堂责任方规范运输、操作、用餐等每一个过程,全面提升全区学校食堂的食品安全保障水平,让广大师生在食堂就餐“吃得放心”。

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