实用化学

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实用化学

实用化学

作者:司文会

开 本:16开

书号ISBN:9787109120662

定价:

出版时间:2011-01-01

出版社:中国农业出版社

实用化学 本书特色

本教材是根据近年来全国职业院校(特别是农业职业院校)对化学课程的实际需要及开课情况,将有机化学、无机化学、分析化学的课程内容整合为一本书,使学生在较少的学时内,学到必须、够用的基础知识,从而适应职业教育对化学课程改革需要的基础上而编写的。
  全书共16章,主要包括分散系与溶液、物质结构、常见离子的鉴定、化学反应速度和化学平衡、常见营养元素与有害元素及其化合物、烃、烃的含氧衍生物、杂环化合物、三大有机营养物质、定量分析化学基础、酸碱滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、配位滴定法、吸光光度法和常用的富集分离方法等主要内容。
  本教材系统地介绍了实用化学所必须掌握的基础理论和基本技能,使学生理解高职院校实用化学教育的基本构架,能自觉地运用实用化学的理论、观点、方法去审视、解决公众关注的环境、能源、材料、生命、质量与安全、品质监控等热点论题。把实用化学的理论方法与热点论题研究结合起来,有利于全面提高学生素质,解决一线实际问题,培养具有知识、能力、素质的高级专门应用型人才。
  本教材适用于全国各高职高专相关专业,亦可供其他相近专业参考使用。

实用化学 目录

前言
1 分散系与溶液
 1.1 分散系
 1.2 溶液浓度的表示方法和配制.
 1.3 稀溶液的依数性
复习思考题
习题
2 物质结构一
 2.1 原子核外电子的运动状态
 2.2 原子核外电子排布规则
 2.3 离子键和共价键
 2.4 分子间作用力
 2.5 杂化轨道理论
复习思考题
习题
3 常见离子的鉴定
3.1 常见阴离子的鉴定
 3.2 常见阳离子的鉴定
复习思考题
习题
4 化学反应速度和化学平衡
 4.1 化学反应速度
4.2 化学平衡
复习思考题
习题
5 常见营养元素与有害元素及其化合物
 5.1 常见营养元素及其化合物
 5.2 常见有害元素及其化合物
 5.3 生命元素
复习思考题
6 烃
 6.1 有机化合物的结构、特性和分类
 6.2 烷烃
 6.3 烯烃和炔烃
 6.4 环烷烃
 6.5 芳香烃
复习思考题一
习题
7 烃的含氧衍生物
 7.1 醇
 7.2 酚
 7.3 醚
 7.4 醛、酮
 7.5 羧酸及其衍生物
复习思考题
习题
8 杂环化合物
 8.1 杂环化合物的分类和命名
 8.2 重要的杂环化合物
复习思考题
习题
9 三大有机营养物质
 9.1糖类
 ……
10 定量分析化学基础
11 酸碱滴定法
12 氧化还原滴定法
13 沉淀滴定法
14 配位滴定法
15 吸光光度法
16 常用的富集分离方法
实验与实训
附录
主要参考文献
元素周期表 实用化学

教材 高职高专教材 化工

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