◎ 题目

如图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔。使用这种菜刀时，透气孔中的空气会在菜片和刀面之间形成一隔层，避免在           作用下菜片沾刀，同时能         （填“增大”或“减小”）切菜的阻力。

◎ 答案

减小

◎ 解析

切菜时透气孔中的空气会在菜片和刀面之间形成一层空气隔层，防止在大气压的作用下使菜片紧紧地贴在刀面上．同时，这层空气隔层可以把菜与刀面隔开减小了切菜时的摩擦力．

◎ 知识点

    专家分析，试题“如图所示的菜刀在离刀口不远处有一排透气孔。使用这种菜刀时，透气孔中的空气会在菜片和刀面之间形成一隔层，避免在作用下菜片沾刀，同时能（填“增大”或“减小”）切菜的阻力。…”主要考查了你对  【力的概念】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。