大蒜──医疗保健剂
百科小知识健康数千年来中国、埃及、印度等国将大蒜既作为食物又作为传统药物应用。法国首先在1930年申请了大蒜药物制剂的专利。40年代日本、美国、奥地利等国相继申报有关大蒜作为药物制剂的专利。研究不断发现,除原先了解的大蒜的助消化、健胃、消食、杀菌功能之外,大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。
欧美、日本和我国生产的数十种大蒜粗制剂(如片剂、胶丸剂、注射剂、滴鼻剂等)纷纷上市。由于大蒜的有效成分并不是某种容易提取的单一组分,而是一系列含硫有机化合物、活性酶和含硒化合物等成分,并且其化学性质很不稳定,各种大蒜制剂的有效活性成分含量和作用强度都不同。美国学者劳森比较了各种大蒜制品抑制血小板凝聚的作用,结果显示:冻干大蒜粉片的作用最强,蒸馏蒜油作用次之,浸泡蒜油效果较差。现在国际上公认,超低温冷冻干燥制成的无味大蒜肠溶片能保持鲜蒜全部的有效成分,拥有大蒜的全部功效,是一种先进可靠的药物剂型。
健康疗法、自然疗法成为国际时尚。在美国,大蒜素制剂与人参、银杏等天然保健药物相比,保健功能排在第一名。
摘自《健康》
- 最新内容
- 相关内容
- 网友推荐
- 图文推荐
上一篇:常见食物中毒有哪些
下一篇:蛋白质──生命的动力
零零教育社区:论坛热帖子
[高考] 2022 西安电子科技大学《软件工程》大作业答案 (2022-04-25) |
[家长教育] 孩子为什么会和父母感情疏离? (2019-07-14) |
[教师分享] 给远方姐姐的一封信 (2018-11-07) |
[教师分享] 伸缩门 (2018-11-07) |
[教师分享] 回家乡 (2018-11-07) |
[教师分享] 是风味也是人间 (2018-11-07) |
[教师分享] 一句格言的启示 (2018-11-07) |
[教师分享] 无规矩不成方圆 (2018-11-07) |
[教师分享] 第十届全国教育名家论坛有感(二) (2018-11-07) |
[教师分享] 贪玩的小狗 (2018-11-07) |