春节“年味地图”出炉:烤鸭成全国人气榜首
内容提要:春节将至,过年的重头戏怎么少的了“吃”?那么国人在吃上有什么新变化?近日大众点评“年味地图”显示,烤鸭成为了全国最火的过年菜,其次是椰子鸡、酸菜鱼、羊蝎子、米线。南京最火的5道过年菜是:什锦菜、春卷、红烧鲢鱼、红烧狮子头、芦蒿炒干子。
春节将至,过年的重头戏怎么少的了 吃 ?那么国人在吃上有什么新变化?近日大众点评 年味地图 显示,烤鸭成为了全国最火的过年菜,其次是椰子鸡、酸菜鱼、羊蝎子、米线。南京最火的5道过年菜是:什锦菜、春卷、红烧鲢鱼、红烧狮子头、芦蒿炒干子。
1月28日,2019大众点评 年味地图 正式上线,可视化大数据将呈现出春节期间的饮食风貌,用户可以在大众点评App上搜索 年味地图 ,实时了解全国重点城市过年餐饮消费热点。通过数据可以看到,今年春节,代表家乡味道的传统年菜依然是国人餐桌上的首选。 逢年过节吃饺子 是北方人不变的传统,上海的四喜烤麸、北京的芥末墩、天津的素饺子、广州的白切鸡也位居当地过年特色菜榜单前列,而在广州,佛跳墙、白切鸡等过年特色菜品的搜索热度持续增长。
年味地图 数据显示,过去一年最火的网红菜有脏脏包、舒芙蕾、脏脏茶、炭火蛙锅、爆浆蛋糕,网红菜的流行趋势席卷大江南北。以 脏脏 系列为例,脏脏包、脏脏茶入围了上海、北京、重庆、西安等10个城市的网红菜榜单,成为当之无愧的吃货界一霸。
在实时地图上,除了当地传统菜肴,还出现不少外来菜的身影。天津人爱上了云南米线,南京人吃上了成都串串,不同地域口味的相互流动成为今年年菜里的新趋势。(记者 李冲)
- 最新内容
- 相关内容
- 网友推荐
- 图文推荐
零零教育社区:论坛热帖子
[家长教育] 妇产科专家告诉你:到底多大年龄,才算高龄产妇?不妨提前了解下 (2023-03-11) |
[高考] 2022 西安电子科技大学《软件工程》大作业答案 (2022-04-25) |
[家长教育] 孩子为什么会和父母感情疏离? (2019-07-14) |
[教师分享] 给远方姐姐的一封信 (2018-11-07) |
[教师分享] 伸缩门 (2018-11-07) |
[教师分享] 回家乡 (2018-11-07) |
[教师分享] 是风味也是人间 (2018-11-07) |
[教师分享] 一句格言的启示 (2018-11-07) |
[教师分享] 无规矩不成方圆 (2018-11-07) |
[教师分享] 第十届全国教育名家论坛有感(二) (2018-11-07) |