化工原理 本书特色

化工原理是化工类及相近专业必修的一门专业基础课程，本课程的主要特点在于它的工程性。本书以培养学生树立工程意识，并学会用工程观点分析并解决实际问题为目标。
由王铭琦和王艳力共同主编的《化工原理（普通高等教育十三五规划教材）》一书共包括流体流动、流体输送机械、沉降与过滤、传热、吸收、蒸馏、萃取、膜分离、干燥等单元操作。
本书可作为高等院校化工相关专业（包括应用化学、食品工程、制药、材料、生物化工、环境工程、造纸等）的化工原理教材，也可作为从事上述专业的工程技术人员的学习参考书。

化工原理 目录

前言 绪论0.1 化工生产过程与单元操作0.2 化工原理课程的性质与任务0.3 物理量的单位与量纲0.3.1 国际单位制与法定计量单位0.3.2 量纲0.3.3 量纲一致性方程0.4 单元操作中常用的基本概念和观点 第1章 流体流动1.1 流体静力学1.1.1 流体的主要物理性质1.1.2 流体静力学基本方程式1.1.3 静力学基本方程的应用1.2 管内流体流动的基本方程1.2.1 基本概念1.2.2 连续性方程式1.2.3 伯努利方程式1.3 管内流体流动现象1.3.1 流体的黏性1.3.2 流体的流动类型与雷诺数1.3.3 流体在圆管内的速度分布1.3.4 流体流动边界层1.4 流体在管内的流动阻力1.4.1 直管中流体摩擦阻力损失测定1.4.2 层流的摩擦阻力损失计算1.4.3 湍流的摩擦阻力损失1.4.4 非圆形管道的当量直径1.4.5 局部摩擦阻力损失1.4.6 管内流体流动的总摩擦阻力损失计算1.5 管路计算1.5.1 简单管路1.5.2 复杂管路1.6 流速与流量的测量1.6.1 变压头的流量计1.6.2 变截面的流量计思考题习题 第2章 流体输送机械2.1 离心泵2.1.1 离心泵的主要部件与工作原理2.1.2 离心泵的性能参数与特性曲线2.1.3 离心泵的工作点和流量调节2.2 其他类型化工用泵2.2.1 往复泵2.2.2 计量泵2.2.3 隔膜泵2.2.4 齿轮泵2.2.5 旋涡泵2.3 气体输送机械2.3.1 离心式通风机2.3.2 鼓风机2.3.3 压缩机2.3.4 真空泵思考题习题 第3章 沉降与过滤3.1 颗粒及颗粒床层的特性3.1.1 单颗粒的特性参数3.1.2 混合颗粒的特性参数3.1.3 颗粒与流体相对运动时所受阻力3.2 重力沉降3.2.1 沉降速度3.2.2 重力沉降分离设备3.3 离心沉降3.3.1 离心沉降速度3.3.2 离心沉降设备3.4 过滤 3.4.1 过滤基本原理3.4.2 过滤速率基本方程式3.4.3 恒压过滤3.4.4 过滤设备思考题习题 第4章 传热4.1 概述4.1.1 传热在化工生产中的应用4.1.2 传热的三种基本方式4.1.3 热载体及其选择4.1.4 间壁式换热器的传热过程4.2 热传导4.2.1 有关热传导的基本概念4.2.2 傅立叶定律4.2.3 导热系数4.2.4 通过平壁的稳定热传导4.2.5 通过圆筒壁的稳定热传导4.3 对流传热4.3.1 对流传热过程分析4.3.2 对流传热速率方程4.3.3 影响对流传热系数的因素4.3.4 对流传热系数经验关联式的建立4.3.5 流体无相变时对流传热系数的经验关联式4.3.6 流体有相变时的对流传热4.4 传热过程的计算4.4.1 热量衡算4.4.2 总传热系数和总传热速率方程4.4.3 平均温差的计算4.4.4 壁温的计算4.5 热辐射4.5.1 基本概念4.5.2 辐射能力和辐射基本定律4.5.3 两固体间的相互辐射4.5.4 辐射和对流的联合传热4.6 换热器4.6.1 换热器的分类4.6.2 间壁式换热器的类型4.6.3 列管式换热器的设计和选用4.6.4 传热过程的强化措施思考题习题 第5章 吸收5.1 概述5.1.1 吸收设备及工业吸收过程5.1.2 吸收操作的应用5.1.3 吸收过程的分类5.1.4 吸收剂的选择5.2 气液相平衡5.2.1 气体在液体中的溶解度5.2.2 亨利定律5.2.3 相平衡关系在吸收过程中的作用5.3 吸收过程的速率5.3.1 分子扩散与费克定律5.3.2 等分子反向扩散及速率方程5.3.3 单向扩散及速率方程5.3.4 对流传质5.4 吸收传质速率5.4.1 相际间对流传质模型5.4.2 吸收过程的总传质速率方程5.4.3 传质阻力分析5.5 低浓度气体吸收操作过程的计算5.5.1 吸收过程的数学描述5.5.2 传质单元数的计算5.5.3 吸收塔的设计型计算5.5.4 吸收塔的操作型计算5.5.5 解吸塔的计算5.6 高浓度气体吸收5.6.1 高浓度气体吸收的特点5.6.2 高浓度气体吸收过程的计算5.7 填料塔5.7.1 填料塔及填料5.7.2 填料塔的内部构件5.7.3 填料塔的流体力学性能思考题习题 第6章 蒸馏6.1 概述6.2 双组分溶液的气液相平衡6.2.1 理想体系的气液相平衡6.2.2 非理想体系的气液相平衡6.3 简单蒸馏和平衡蒸馏6.3.1 简单蒸馏6.3.2 平衡蒸馏6.3.3 精馏原理6.4 双组分连续精馏的计算6.4.1 理论板假定和恒摩尔流假定6.4.2 物料衡算和操作线方程6.4.3 进料热状况的影响和q线方程6.4.4 理论板数计算6.4.5 回流比的影响及选择6.4.6 理论板数的简捷计算法6.4.7 精馏装置的热量衡算6.4.8 精馏过程的操作型计算6.4.9 双组分精馏过程的其他类型6.5 间歇精馏6.5.1 回流比恒定的操作6.5.2 馏出液组成恒定的操作6.6 恒沸精馏和萃取精馏6.6.1 恒沸精馏6.6.2 萃取精馏6.7 板式塔6.7.1 塔板的结构及其作用6.7.2 塔板上气液流动和接触状态6.7.3 塔板效率6.7.4 板式塔的设计6.7.5 板式塔的类型思考题习题 第7章 萃取7.1 基本概念7.2 液一液相平衡与萃取操作原理7.2.1 三角形相图7.2.2 溶解度曲线和平衡联结线7.2.3 辅助曲线和临界混溶点7.2.4 物料衡算和杠杆定律7.2.5 相平衡关系的数学描述7.2.6 萃取剂的选择7.3 萃取过程计算7.3.1 单级萃取过程的计算7.3.2 多级错流萃取过程的计算7.3.3 多级逆流萃取过程的计算7.3.4 梯级法确定理论级数7.3.5 适宜溶剂比S／F的确定和萃取剂的*少用量7.4 萃取设备7.4.1 萃取设备7.4.2 萃取设备的选择思考题习题 第8章 膜分离8.1 基本概述8.1.1 膜的分类8.1.2 膜技术的应用领域8.1.3 膜分离过程的特点及优势8.2 各种膜分离过程简介8.2.1 膜分离性能8.2.2 膜分离的主要过程8.3 膜组件8.3.1 管式膜组件8.3.2 平板式膜组件8.3.3 螺旋卷式膜组件8.3.4 中空纤维式膜组件思考题习题 第9章 干燥9.1 概述9.1.1 干燥方法的分类9.1.2 对流干燥的特点9.2 湿空气的性质与湿度图9.2.1 湿空气的性质9.2.2 湿空气的湿度图及其应用9.3 干燥过程的物料衡算与热量衡算9.3.1 湿物料中的含水量9.3.2 干燥过程的物料衡算9.3.3 干燥过程热量衡算9.3.4 干燥器的热效率9.4 干燥速率与干燥时间9.4.1 物料中所含水分的性质9.4.2 恒定干燥条件下的干燥速率9.4.3 恒定干燥条件下干燥时间的计算9.5 干燥器9.5.1 厢式干燥器9.5.2 转筒干燥器9.5.3 气流干燥器9.5.4 流化床干燥器9.5.5 喷雾干燥器思考题习题 附录附录一 水及蒸汽的物理性质附录二 黏度附录三 比热容附录四 热导率附录五 液体相变焓共线图附录六 某些液体的重要物理性质附录七 某些气体的重要物理性质附录八 干空气的物理性质（101.3kPa）附录九 管子规格附录十 离心泵规格（摘录） 习题答案 参考文献

 1/2    1 2 下一页 尾页

教材 研究生/本科/专科教材

在线阅读