“清真”一词，早在我国南北朝时就已使用了。但从南北朝到宋朝年间，“清真”一词只在文人墨客的笔下用来赞美人物的品格高尚或描写优美清雅的环境。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　〖你正在浏览《》提供的文章〗
　　宋代之后，“清真”一词才开始与宗教相联系。因宗教都自称“清道”，又均主张“清静无为”，所以喜欢用“清真”一词。明清时代，中国伊斯兰教学者介绍该教教义，曾用“清静无染”、“真乃独一”、“至清至真”和“真主原有独尊”等话，称颂该教所崇拜的真主。从此便称伊斯兰教为清真教，寺为清真寺。这样，直到今天，社会上都称伊斯兰教为清真教，还把按伊斯兰教风俗习惯所做的各种糕点食品，称为清真食品或清真糕点。