《碧螺春》教学实录之一
冀教版小学语文六年级上册师:同学们,平时喝过茶吗?喝茶的时候有何感受?谁来说说?
生:舒服。
生:舒畅。
师:好。今天就让我们带着这些感受去品尝一种久负盛名的茶──碧螺春。(板书课题)读。
生:碧螺春。
师:全文用了一个词来说明碧螺春在很久以前就已经了很大的名声,哪个词?
生:久负盛名。(板书)
师:久负盛名的碧螺春为什么有这么大的名气呢?带者这个问题请大家认真地读一读课文。
师:同学们,读书非常认真!关于碧螺春,它还有一个美丽的传说,谁来给大家讲一讲?
生:碧螺春,原来是一种野茶,被人称为“吓煞人香”。后来大家根据此茶产于碧螺峰,以及常用“春”来代称茶的习俗,便给它起了一个颇为雅致的名字──碧螺春。
师:讲得多好呀!掌声送给他。同学们,读课文不仅要读懂内容,还要读出字里行间的感受,品出字里行间的味道,更应该用心来感受。请大家认真默读课文的四五六自然段,边读边想看看主要写了碧螺春的哪三个方面的内容?
师:我们来交流一下,好吗?
生:主要写了摘茶,焙茶,品茶三方面的内容。
师:就让我们随着作者的足迹一起走进江南明媚的春光,走进清晨采茶图。(师范读第四自然段,生在头脑中形成画面;生学着老师美美地读一读,边读边在头脑中出现有关这幅画面的词语。)
生(交流):
翠绿欲滴神采飞扬欢声笑语美丽动人……
师:对,所有的这些词都化作了四个字──美丽动人。
师:让我们记住这些美丽动人的语句,想着这些词,想着这副画面,相信你一定能很快记下这段文字。
(两分钟后,有同学已经能背了,于是,请上第一个举手者,背得很流利,只是缺失一些情感;请同学们一起朗诵,告诉他们朗诵一方面是不看书本,更重要的是有感情,学生们开始了有感情地朗诵,三分之一的同学能达到老师的要求。)
师:细细地读一读,细细地品一品,你又读到了什么?
(学生细细地读,细细地品,静静地想)
生(交流):
我读到了采茶姑娘的欢声笑语;
我似乎看到了采菜姑娘披着晨雾在茶园中辛勤劳作;
我看到了采茶姑娘神采飞扬的表情;
我知道了江南明媚的春光里有采茶姑娘勤劳的身影;
……
师:清晨,茶园里闪现着采茶姑娘忙碌的身影,飘荡着他们银铃般的欢笑声,入夜之后又是一番怎样的景象呢?让我们走进“入夜焙茶图”,看看焙茶手的劳动,这一副景象我们又可以用什么词来形容?
(学生仔细地品读)
生(交流):
我认为可以用“繁忙”来形容这一场景;
我认为还可以用“新奇”来形容这一场景。
师:那你们又是从什么地方体会到的?
(学生进行有目的的研读,读后进行交流,他们大多抓表现焙茶手一系列动作的词:揉、搓、捺、抓等,从这些词中我们感受到了焙茶手的那一份繁忙,同时又感觉到了一份新奇。)
再出示:在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。
(再一次让学生进行品读)
生(交流):
我读出了在“明媚的春光”里还有焙茶手的辛勤劳动;
我读出了没有焙茶手的辛劳就没有如此明媚的“春光”
我读出了作者对焙茶手的赞美之情。
……
师:所以说“劳动就是美,劳动创造了美”。(出示这一句话,让学生高声朗读。)
师:正因为有了心灵手巧的采茶姑娘、技术娴熟的焙茶手的辛勤劳动,才能使我们品尝到如此清香扑鼻的碧螺春茶,此时此刻,我们仿佛闻到了那一阵阵沁人心脾的清香,赶快走进月夜品茶图,这一幅图我们又可以用什么词来形容呢?
(学生静静地读)
师:这一幅图我们可以用什么词来形容?(学生齐说:陶醉)
师:同学们,还记得《村居》这首诗吗,一个“醉”字让我们看到无限春光,真是“问言与谁醉,却道春光明媚”。那就让我们再醉一回,这一次我们又醉在什么里?
(学生投入地读)
生(交流):
我醉在“夕阳西下,明月初升”的意境中;
我醉在碧绿清澈的汤色中;
我醉在那份真诚的情谊中;
……
师:多么富有诗意,多么令人陶醉,难怪那位外国诗人在品茶之余情不自禁地吟出:在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光。
读着读着,这一诗句在作者眼里仿佛又在向我们诉说着:江南春光美,江南人更美。(出示)
师:多么诗意的语言,让我们也写上几句诗意的话,既要运用刚才所学的,又要发挥你的想象进行创作,出示:
在清香的碧螺春茶汤里,我看到了
在清香的碧螺春茶汤里,我到了
在清香的碧螺春茶汤里,我到了
(学生在轻音乐中写自己的感受)
师:这就是碧螺春,这就是久负盛名的碧螺春。在我们的生活中还有更多的茶文化等待我们去品尝,就让我们在品中学会生活吧!下课!
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