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嵊州市剡山小学以“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”10个字为刻度制作光盘量化尺，每周不定期对每班剩菜剩饭量进行测量和记录，评选出“最佳光盘班级”予以表彰。自9月1日实施以来，该校的泔水数量下降60%。
（本报通讯员 俞 骏 摄）
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