制糖工业中常用沸腾的方法除去糖汁中的水份.为了不使糖汁在沸腾过程中因温度过高而使糖变质,沸腾时的温度要低于100℃.下列方法可行的是()A.使容器内气压小于一个标准大气压B-物理

题文

制糖工业中常用沸腾的方法除去糖汁中的水份.为了不使糖汁在沸腾过程中因温度过高而使糖变质,沸腾时的温度要低于100℃.下列方法可行的是(  )
A.使容器内气压小于一个标准大气压
B.放在高压容器中加热
C.缩短加热时间
D.降低炉火温度
题型:单选题  难度:偏易

答案

A

据专家权威分析,试题“制糖工业中常用沸腾的方法除去糖汁中的水份.为了不使糖汁在沸腾过..”主要考查你对  沸点与大气压的关系  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:

沸点与大气压的关系

考点名称:沸点与大气压的关系

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