《回味山梨》课文朗读

湘教版小学语文六年级下册
回味山梨 作者:李辉英 湘教版第十二册        
  [湘教版第十二册课文]
            8* 回味山梨

  谁没有故乡呢?对于故乡的留恋,恐怕是人人少不了的。
  故乡使你留恋的地方太多了,一座山,一丛林,一条小溪,都会给你留下清澈的影子;故乡使你回忆的事物也太多了,故乡的特产,就更叫你关怀了,愈是久离故乡的人,愈是不忘故乡的特产。
  常常一听到某种物品时,不自觉地就会联想起那出产物品的地方来。譬如南京鸭肾、福建肉松、莱阳梨等全是。
  说到梨,我的故乡也出产一种梨,因为不是种在园子里而是自己生长在山上的,所以叫做山梨。这些山梨虽然并不出名,外人很少知道,在当地却是家喻户晓。
  山梨并不像一般梨子那样甜蜜可口,皮嫩如膏,反之,它倒是一身酸味,皮厚得像一层老布。人们也许很以为怪了,不过,我倒觉得这正是故乡的山梨特别叫我不忘的地方。如果让植物学家来解释的话,山梨的酸味和粗厚的外皮,可以说是为保护自己安全才长着的,因为山丛之中,杂虫甚多,如果它生得又嫩又甜,怕不待成熟早让虫子们蛀光了。果然,山梨里面很少有生虫子的。
  山梨的外皮虽然粗糙异常,它的肉质却嫩嫩的,酸酸的,比起本地生梨和天津鸭梨要细致得多,而且又富有水分,剥了皮,一口就吃净吮干了。
  山梨的酸味在口中久久不散,特别令人难忘。一般人对于甜的感觉得之容易,忘之更快,不比酸的味道,虽不能使人愉快,却足可以叫人轻易忘不掉。在事物方面,我觉得也是这样,得意的事情容易忘记,辛酸的事情倒是时常留在头脑之中不能忘去。
  我爱故乡的山梨,特别爱吃它的酸味,因为我每每从它的酸味中,联想到自身的境遇。是的,我的生活常常是含着不少酸味的,也许,以后的日子还是会要体味这种味道的呢。所以,故乡的山梨就更给我不能忘记的深深的印象了。
  故乡的山梨又是上市的时候了,村妇们定又一群一群地提着筐,挑着担,背着口袋,到集市上去交易了。
  我爱故乡的山梨,更爱山梨的故乡。
 
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