利用高压锅煮饭,不但饭煮得快,而且可以节省燃料,这是因为高压锅内气压______1标准大气压,水的沸点______100℃(填“高于”或“低于”)-物理

题文

利用高压锅煮饭,不但饭煮得快,而且可以节省燃料,这是因为高压锅内气压______1标准大气压,水的沸点______100℃(填“高于”或“低于”)
题型:填空题  难度:中档

答案

沸点与气压有关,气压大沸点高,在一标准大气压下水的沸点是100℃,高压锅内的气压高于一标准大气压,所以锅内沸点高于100℃,很容易把食物煮烂.
故答案为:高于,高于.

据专家权威分析,试题“利用高压锅煮饭,不但饭煮得快,而且可以节省燃料,这是因为高压..”主要考查你对  沸点与大气压的关系  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:

沸点与大气压的关系

考点名称:沸点与大气压的关系

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