高压锅由于不漏气,锅内气压可以______,水的沸点______100℃,不但饭熟得快,还可以节省燃料.-物理

题文

高压锅由于不漏气,锅内气压可以______,水的沸点______100℃,不但饭熟得快,还可以节省燃料.
题型:填空题  难度:偏易

答案

沸点与气压有关,气压大沸点高,在一标准大气压下水的沸点是100℃,高压锅内的气压高于一标准大气压,所以锅内沸点高于100℃,很容易把食物煮烂.
故答案为:较高,高于.

据专家权威分析,试题“高压锅由于不漏气,锅内气压可以______,水的沸点______100℃,不..”主要考查你对  沸点与大气压的关系  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下:

沸点与大气压的关系

考点名称:沸点与大气压的关系

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