日常生活中，用高压锅能较快地煮熟食物是应用了气压增大，沸点______（填“升高”、“不变”或“降低”）的原理．-物理
题文
| 日常生活中，用高压锅能较快地煮熟食物是应用了气压增大，沸点______（填“升高”、“不变”或“降低”）的原理． |
答案
| 高压锅密闭较好，内部压强大，水的沸点高，这样高压锅内的温度就会更高一些，就会更快煮熟食物．所以高压锅是利用增大锅内气体的压强，提高水的沸点来提高锅内温度的． 故答案为：升高． |
据专家权威分析，试题“日常生活中，用高压锅能较快地煮熟食物是应用了气压增大，沸点__..”主要考查你对 沸点与大气压的关系 等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
沸点与大气压的关系
考点名称：沸点与大气压的关系
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