天津科技大学学子街区“传道”识别食品安全

首页 > 教育新闻 > 教育新闻阅读/2011-06-27 / 加入收藏 / 阅读 [打印]

食品安全问题一直受到群众的高度关注,如何辨别安全食品和问题食品,怎样营养、健康地享受生活是大家最感兴趣的话题。日前,由天津滨海新区新北街道和天津科技大学联合开展的食品安全宣传活动就为居民们普及了这方面的知识。

从地沟油到毒生姜,一幅幅触目惊心的图片让不少居民不自觉地将正在讲解的天津科技大学学生团团围住,仔细聆听辨别的方法和日常生活中需要注意的事项。

据了解,这次来到新北街道为居民讲解的学生来自天津科技大学食品质量安全和食品科学与工程两个专业,为了让居民们更容易接受宣传的内容,他们将许多专业的知识通过相声表演、食物搭配与相克等趣味活动的形式呈现出来,并为他们发放了《食品安全法》等材料,现场设立食品安全咨询台,为居民答疑解惑。

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