舌尖的非遗 手上的筋道
吴店索面是义乌十大美食之一。10月25日，义乌市上溪镇吴店小学校外劳动基地授牌，有着50多年手工制作索面经验的两位师傅被聘为校外辅导员。学校计划每周安排一个班去现场学习索面制作，既丰富课后服务内容，又传承家乡美食文化。图为501班学生在体验手工索面制作。
（本报通讯员 江春仙 李丹萍 摄）
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