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  据该院畜牧专业学科带头人、省级教学名师李军介绍，畜牧专业作为国家精品专业，依托国家产业化龙头企业罗牛山股份公司，瞄准国家无规定动物疫病区（简称“无疫区”）畜牧业对畜牧兽医职业人才的需求，大胆改革创新，教学活动从以“教”为中心转向以“学”为中心，让学生成为教学活动的主体，学习活动成为教学活动的中心。

  该校畜牧专业根据“理、实”一体、“教、学、做”一体等教学理念，构建和实施了“角色扮演”、“案例式”、“任务式”、“课题式”和“讨论式”等多种形式联合的互动教学方法。

  根据互动式教学理念建成了“圆桌式”、“U形式”和“实景式”等师生零距离接触的8个“理、实”一体实训室，着力培养学生的创新精神和动手能力，让每个学生都能找到自己施展才能的舞台，将学生打造成“一岗精、多岗通”的高端技能型人才。

  此外，该院还根据畜牧专业育人特点，与罗牛山公司合作，投资780多万元建立一个现代化年产5000头生猪的校内养猪生产实训基地。近年来，该基地除了满足和完成教学需求外，还盈利300万元。如今，该专业已成为学院名副其实的“王牌”专业，学生在大二时就被企业提前一年“预订一空”，70%以上的实习生在实习的第二个月起便被企业聘为技术员。

  土生土长的海口人王美燕有3个兄弟，他们全都毕业于海南职业技术学院畜牧专业。大弟当上了养猪场场长，月收入过万元；二弟从事动物检疫，收入稳定，家庭幸福；就连刚毕业才两年的小弟，也当了养猪场主管，每月基本工资就近5000元。“海职院畜牧专业师资和设备都是全省最棒的，到那儿读书，值！”王美燕逢人就夸选择上高职读涉农专业为家人带来的幸福生活。

  “学院借‘国家示范性高等职业院校’建设东风，将开展校企深度合作、培养高素质技能型人才和实现高质量就业，三者有机地结合起来，加强内涵建设，在不断增强教育服务海南国际旅游岛建设发展能力的同时，也让学生和家长尝到了选择涉农专业的甜头。”林虎道出了该院破解涉农专业招生难的秘诀。